茄子是我们平常特别常见的一种蔬菜,在我们的餐桌上出现的频率非常的高,茄子非常好吃美味,是很多人最爱吃的蔬菜之一,但是这么常见的蔬菜竟然也有一些禁忌,我们今天就一起来看看吧!

1、脾胃虚寒不宜食用茄子

的人应忌食茄子,茄子性寒利滑,肠胃功能不好的吃了容易拉肚子。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

2、孕妇不宜多吃

由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

3、茄子不可以与蟹肉一起吃

因为茄子与蟹肉都是寒性的食物,一起吃了以后往往会导致我们的肠胃不舒服,造成严重的腹泻,还有就是一些脾胃虚寒千万不要将蟹肉与茄子一起吃。

4、茄子不宜生吃

如果要是生吃茄子的话就会导致中毒的,这是因为在生茄子里面有着一种叫做龙葵素的一种毒素,还有就是在发芽的土豆里面有着很多的龙葵素的存在,所以千万不要吃发芽的土豆和生的茄子。

以上就是茄子的禁忌,很多都是我们在日常生活中不知道的,这篇文章的目的就是,希望通过这篇文章可以让大家对茄子的禁忌更加的了解,让大家在生活中更能更加注意。